清明节假期，漳州多家餐饮场所发现◆■◆，■★“小份菜”“按需点餐”等文明用餐理念已融入市民的日常。
作为城市文明的重要窗口，漳州市持续推进文明餐桌行动■★◆■★★。不少餐饮企业在醒目位置设置◆★■■“节约粮食★◆，避免浪费”“家家用公筷◆◆★■◆，人人更健康■■■◆”“文明用餐■◆◆★■■”等公益宣传广告。服务员在营业期间，积极引导消费者参与“光盘行动”★◆■■，鼓励消费者不攀比■■◆■◆、不摆阔气，自觉养成节俭用餐■■、文明用餐的好习惯。
从◆★★■“要我节约”到■★★■◆“我要节约■★◆★◆”★■★◆◆★，漳州市民用实际行动诠释新时代的文明内涵◆■◆。这场始于餐桌的文明实践■◆★，改变着人们的饮食习惯，更彰显了城市文明程度的实质性提升。（漳州文明网 漳州宾馆）
许多餐饮企业还推出“小份菜+半份菜◆■◆★★”组合，在降低顾客选择成本的同时实现精准供给■◆■◆★◆。通过潜移默化地宣传，让顾客认识到节约粮食的重要性■★★★◆◆。主动引导顾客文明用餐，一起践行★★◆“光盘行动”。
市民文明素养的提升更体现在细节之中★★◆。在漳州宾馆餐厅◆★■◆，市民黄先生用餐后主动将剩余菜品打包★◆■■★★：“提供小份菜，既能让我们品尝更多菜式■★■，又减少浪费★■★◆◆。”正在用餐的市民王先生说：◆◆“现在聚餐都会互相提醒按需点餐，看到浪费行为也会及时劝阻。”这种文明意识已在漳州逐渐蔚然成风。
在漳州宾馆餐厅◆★◆■◆，服务员向一家四口建议：“三菜一汤刚好适合4位，不够可以再加★★◆■。”这一场景，正是漳州餐桌文明建设的生动缩影。
为杜绝★◆“舌尖上的浪费◆★★”，不少餐饮店开展以“光盘行动”为主题的宣传活动，张贴文明餐桌宣传桌贴■◆，引导顾客理性点餐、适量取餐，传播勤俭节约◆★★■■★、文明就餐的良好风尚。